Familie Helmut  Pfister  

Weinstube zum Römer



Willkommen bei Familie Helmut Pfister

Weinstube vom 30. März bis 14. April 2024 geöffnet

Mittwoch bis Samstag  ab 15:00 Uhr  Sonntags und Ostermontag  ab 14:00 Uhr

Leider können wir in unserer Weinstube  keine Reservierungen annehmen 

Liebe Weinfreunde,

Weinbau wird in Retzbach seit Jahrhunderten betrieben. Urkundliche Funde gehen bis auf das Jahr 1167 zurück.

 Im 16. Jahrhundert lebte der größte Teil der Gemeinde vom Weinbau. Auch wir können die Weinbautradition bis in das Jahr 1792 zurück verfolgen.

Unsere Rebflächen waren zeitweise auf einen Morgen zurück gegangen, jedoch durch die Flurbereinigung im Jahre 1977/1978 wieder deutlich erhöht. Durch Zukäufe und Gewinn von Pflanzrechten in den letzten Jahren wurde die Rebfläche auf ca. einen Hektar aufgestockt. Diese werden im Familienbetrieb im Nebenerwerb bewirtschaftet. 

In der umgebauten Scheune des Anwesens wird seit 1984 zweimal jährlich zur "Heckenwirtschaft" eingeladen. Da Mitte der 90er Jahre das Platzangebote einer "Heckenwirtschaft" nicht mehr ausreichte, wurde der Betrieb gastronomisch angemeldet und heißt seitdem 

 

"Weinstube zum Römer"

 

Hier dürfen unsere Gäste Weine der Rebsorten Bacchus, Müller-Thurgau, Silvaner, Grauer Burgunder und Domina sowie den Rotling verkosten. 

 

Die Weine werden auf Muschelkalk und Keuper des Maintales und eines früheren Nebenarmes des Mains angebaut. Alle Rebhänge des Betriebes befinden sich in Südlagen. Diese Kombination von Boden und Sonneneinstrahlung bringt kräftige, typisch fränkische Weine hervor.


 

Wir freuen uns über Ihre Nachricht.


Impressum:

Silvia Pfister

Kontaktdaten: Untere Hauptstr. 6, 97225 Retzbach  09364 79398

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: Finanzamt Lohr a. Main DE200220320
Aufsichtsbehörde:

Landratsamt Main-Spessart
Marktplatz 10
97753 Karlstadt

Verantwortlicher / Verantwortliche für journalistisch-redaktionelle Texte:

Silvia Pfister 
Plattform der EU-Kommission zur Online-Streitbeilegung:www.ec.europa.eu/consumers/odr

Datenschutz­erklärung

Wir sind uns darüber bewusst, dass Ihnen der Schutz Ihrer Privatsphäre bei der Benutzung unserer Website ein wichtiges Anliegen ist. Wir nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Deshalb möchten wir, dass Sie wissen, wann wir welche Daten speichern und wie wir sie verwenden. Wir möchten Sie mit dieser Datenschutzerklärung über unsere Maßnahmen zum Datenschutz in Kenntnis setzen.

Erhebung personenbezogener Daten

Im Folgenden informieren wir über die Erhebung personenbezogener Daten bei Nutzung unserer Website. Personenbezogene Daten sind alle Daten, die direkt oder indirekt auf Sie persönlich beziehbar sind, z. B. Name, Adresse, E-Mail-Adressen, Nutzerverhalten.
Wir verarbeiten Daten gemäß DS-GVO Art. 6 Abs. 1 lit. a) b) c) f). Das bedeutet, dass wir personenbezogene Daten nur verarbeiten, wenn eine Einwilligung vorliegt (lit. a), soweit zur Erfüllung eines Vertrages oder vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich (lit. b), wir rechtlich dazu verpflichtet sind (lit. c) oder wir ein berechtigtes Interesse an der Verarbeitung haben (lit. f). Die entsprechende Rechtsgrundlage wird im Einzelfall benannt.
Bei Ihrer Kontaktaufnahme mit uns per E-Mail oder über ein Kontaktformular werden die von Ihnen mitgeteilten Daten (Ihre E-Mail-Adresse, ggf. Ihr Name und Ihre Telefonnummer) von uns gespeichert, um Ihre Fragen zu beantworten. Die in diesem Zusammenhang anfallenden Daten löschen wir, nachdem der Zweck der Anfrage entfallen ist. Je nach Art der Anfrage erheben wir diese Daten mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gem. Art. 6 Abs. 1 lit. a) DSGVO, zur Abwicklung und Erfüllung eines Vertrages oder vorvertraglicher Maßnahmen gem. Art. 6 Abs. 1 lit. b) DS-GVO oder bei einem berechtigten Interesse gem. Art. 6 Abs. 1 lit. f) DSGVO. Das berechtigte Interesse liegt dabei darin, Anfragen zu beantworten und über unsere Produkte und Dienstleistungen zu informieren.
Bei der ausschließlich informatorischen Nutzung der Website, also wenn Sie sich nicht registrieren oder uns anderweitig Informationen übermitteln, werden nur die Daten erhoben, die Ihr Browser an den von uns genutzten Server übermittelt. Wenn Sie unsere Website betrachten möchten, werden die folgenden Daten erhoben, die für uns technisch erforderlich sind, um Ihnen unsere Website anzuzeigen und die Stabilität und Sicherheit zu gewährleisten. Die Weiterleitung erfolgt automatisiert durch Ihren Browser und ist bei der Nutzung des Internets diesem inhärent. (Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DS-GVO):

  • IP-Adresse
  • Datum und Uhrzeit der Anfrage
  • Zeitzonendifferenz zur Greenwich Mean Time (GMT)
  • Inhalt der Anforderung (konkrete Seite)
  • Zugriffsstatus/HTTP-Statuscode
  • jeweils übertragene Datenmenge
  • Website, von der die Anforderung kommt
  • Browser
  • Betriebssystem und dessen Oberfläche
  • Sprache und Version der Browsersoftware.

 

Verantwortlicher: Silvia Pfister

Verwendungszwecke

Die von Ihnen erfassten persönlichen Daten werden wir nur dazu verwenden, Ihnen die gewünschten Produkte oder Dienstleistungen bereitzustellen, oder aber zu anderen Zwecken, für die Sie Ihre Einwilligung erteilt haben, sofern keine anderslautenden gesetzlichen Verpflichtungen bestehen.

Betroffenenrechte

Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:

  • Recht auf Auskunft,
  • Recht auf Berichtigung oder Löschung,
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung,
  • Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung,
  • Recht auf Datenübertragbarkeit.

Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten durch uns zu beschweren. 

Recht auf Widerruf oder Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten

Falls Sie eine Einwilligung zur Verarbeitung Ihrer Daten erteilt haben, können Sie diese jederzeit widerrufen. Ein solcher Widerruf beeinflusst die Zulässigkeit der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten, nachdem Sie ihn gegenüber uns ausgesprochen haben.

Aufbewahrung von Daten

Wir speichern personenbezogene Daten, solange dies zur Erfüllung unserer vertraglichen sowie vor- und nachvertraglichen Verpflichtungen erforderlich ist. Dies berührt nicht Ihr Recht auf Löschung oder Einschränkung der Verarbeitung. Außerdem wird dadurch nicht unser Recht berührt die Daten bei rechtlich zwingenden Gründen (Art. 6 Abs. 1 lit. c) DS-GVO) oder bei Vorliegen eines berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. b) DS-GVO) weiterhin zu speichern. Als berechtigtes Interesse kommen insbesondere das Prüfen und Durchsetzen von Schadensersatz- und anderen Ansprüchen in Betracht.
Logdateien, die zur Stabilität und Sicherheit des Systems erforderlich sind werden nach vier Tagen automatisiert gelöscht.